美食食谱:红豆陈皮饭的做法

作者: 美食信息  发布:2019-12-01

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“俗话说冬进补春打虎,冬天对于尤其怕寒的女性们来说是一个尤其需要补的时期,而且重中之重就是补血。还记得舌尖上的中国二里面那个广东人爱吃的陈皮红豆沙么?红豆就是补血的利器,但是红豆多少有点豆腥味,并不是很好吃,陈皮刚好中和了这种不愉快的味道,而且还有微微的酸味可以帮助消化冬天油腻的饮食哦!可是不能整天捧着豆沙吃吧,所以,不妨加一点维生素含量高的糙米,炊成一锅香喷喷的饭吧!”

食材明细

主料

  • 粳米适量
  • 糙米适量
  • 红豆适量

辅料

  • 陈皮适量
  • 甜味口味
  • 蒸工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

红豆陈皮饭的做法步骤

  • 图片 21一半粳米和一半糙米混合起来
  • 图片 32陈皮洗干净表面的灰尘,剪成小条状
  • 图片 43红豆提前一晚上泡胀
  • 图片 54加入高于米饭一厘米的清水,加入红豆和其他材料
  • 图片 65放到蒸锅上面,大火上汽之后十五分钟即可!

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