名门泽佳:甜辣煎鸡腿肉

作者: 美食信息  发布:2019-10-12

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4张图片

时间:约30-35分钟

“清爽,可口,也很入味的一道菜。”

难度:容易做

食材明细

份量:2~3人份

主料

用料

  • 绿豆芽适量
  • 鸡腿肉适量

鸡大腿肉2个大葱1/2根粗粒黑胡椒适量辣椒粉适量生抽4大勺白酒2大勺蜂蜜2小勺白糖1大勺蒜末1小勺姜末2小勺油1大勺

辅料

甜辣煎鸡腿肉的做法

  • 105彩票,葱花适量
  • 姜末适量
  • 黑胡椒适量

在鸡腿肉没皮的那一面用刀划开几刀,鸡腿肉表面撒上辣椒粉和黑胡椒粉,揉匀,腌制15分钟以上。

配料

小贴士:把鸡腿肉的纤维切断一点,煎的时候就不容易抽成一小团了。

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