【105彩票】不失营养蒸排骨 花俏美味排骨这样做

作者: 美食信息  发布:2019-10-12

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  • 荷叶适量

做法:1、糯米洗净浸泡10小时。

“上个周末去超市看见小小的有机南瓜就很喜欢,也不知道自己想做什么就买回来了,加上自己想吃排骨,就做个南瓜蒸排骨了。刚好家里有干的荷叶,就一起蒸了,第一次做的菜,看去不是十分好看,但是味道还是不错的。”

做法:1.排骨先用料酒,生抽,少许糖腌几个小时。

3张图片

2、喜欢吃甜的,腌制时可以加点糖。

小窍门第一次做这个菜,总结没用有盖子的器皿蒸菜,结果出了不少水蒸气,影响了一点菜的色泽,不过汤还挺鲜美的。

蒸排骨做法五

配料

2.排骨放入容器中,加入适量蒸肉米粉,让米粉均匀裹住全部排骨,如果太干的话可适量加入清水或者高汤。

主料

蒸排骨做法二

辅料

材料:排骨,姜丝,葱段,生抽,油,生粉少量。

荷香南瓜蒸排骨的做法步骤

不失营养蒸排骨 花俏美味排骨这样做

食材明细

总结:从文中这些蒸排骨的家常做法中我们可以知道蒸排骨怎么做好吃,如果你还纠结排骨怎么做好吃,可以参考文中的做法来自制美味的蒸排骨哦,味道好的出乎意料。

  • 南瓜适量
  • 排骨适量

蒸排骨做法一

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5、蒸锅加足够的水,上汽后蒸1.5-2小时,开吃!

  • 辣椒粒适量
  • 葱花适量

蒸排骨做法三

  • 105彩票 31排骨洗净,用盐 酒生抽少许腌制入味。
  • 105彩票 42南瓜去皮去囊洗净切大块摆在盘底,将排骨均匀的摆在南瓜上。
  • 105彩票 53蒸锅加水,水开放入摆盘好的排骨。蒸40分钟左右。
  • 105彩票 64蒸菜的时候用盐、老抽、料酒、辣椒粒、葱花调好汁。
  • 105彩票 75打开蒸锅扑鼻的荷香散发开,取出排骨。
  • 105彩票 86将汁淋在排骨上就可以。
  • 105彩票 97排骨夹着荷香还有南瓜的味道。

小诀窍

  • 咸鲜口味
  • 蒸工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

3.西红柿切细丁,家里有一大罐买的拌意大利面的番茄酱,怎么也吃不完,所以这里就毫不客气的加了几大勺,和西红柿丁一起炒,加盐,因为番茄酱太酸了,所以加盐盖掉点酸味,使西红柿更入味。

做法:1.排骨洗净切成小块, 把所有调料倒入排骨中,加少许水拌匀,腌制20分钟, 时间长点更好。

2.将葱花洒在排骨上,再盖上锅盖,焖30秒,出锅。

做法:1.先将排骨洗净,控水,加姜丝葱段,生抽,少量油,少量生粉腌15分钟,放入蒸锅,大火15分钟。

水开之后转中火是为了防止大火的水蒸气凝结成水滴滴入整盘内,这样蒸好之后盘内就太多液体了。

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