美食食谱:无辣不欢-的做法

作者: 美食信息  发布:2019-10-12

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“苦瓜

味苦;性寒

归心;脾;肺经

清暑涤热;明目;解毒。主暑热烦渴;消渴;赤眼疼痛;痢疾;疮痈肿毒

《滇南本草》:脾胃虚寒者,食之令人吐泻腹痛。

辣炒苦瓜

苦瓜很好,但是一直畏惧它的苦味。有天发现辣椒可以减小苦味。不错啊,既能补充营养,调理肠胃,还能美容瘦身,一举多得。oo 哈哈。。。”

“继续我的辣椒之路,今天带来一个下饭的素菜,保证你饭吃的比平时多。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 苦瓜500克
  • 苦瓜400g
  • 尖椒100g

辅料

辅料

  • 干辣椒10个
  • 肉丝50g

配料

配料

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